Laïs Decaster a grandi à Argenteuil. A 18 ans, elle entre à l’université de Paris 8 en cinéma.
Sous la direction de Claire Simon, elle réalise à Paris 8 J’suis pas malheureuse, chronique de ses jeunes années et portrait d’un groupe de filles.
En septembre 2018, elle poursuit ses études à La Fémis dans la section distribution-exploitation. S’entourant alors de plusieurs ami·e·s en image, en son et en production, elle constitue l’équipe de son film suivant, un court métrage, qu’elle tourne pendant l’été 2020 Elles allaient danser, puis, pendant le confinement Soirée Mousse. Elle réalise Une histoire de plage en 2023, avec Lorca Productions.